Galeres fregides
Recepta de Galeres fregides a la pàgina de FEDCOPESCA, Federación Provincial de Cofradías de Pescadores de Castellón.
Ingredients.
Galeres
Oli i sal
Preparació.
Salem les galeres i les fregim amb oli calent.
Comentaris.
El millor de les galeres fregides és mullar pa en l’oli que amollen.